2007.05.27 Sun

５月２０日　～爽やかなモーニング～

三社でグッタリ、そんな母上を元気にしようと（半分以上は自分の為だっだり）
銀座線で上野まで移動します。

そこから不忍池をテクテク歩いて浅草とは違う下町の根津に行きました。

始発で来たので朝御飯がまだでした。
そんなとき朝蕎麦ならここでしょう！と（もう蕎麦が前提？）久しぶりのお店。

朝日を浴びて揺れる紺色の暖簾。
朝からお酒も蕎麦も楽しめる「鷹匠」さん。
思わず口ずさむ「ビューティフルサンデー♪」、テンションが上がってしまう小マメ太郎。


休日の朝はここで、という常連さんも多く、新聞が置いてあるのが何だか良いですね（笑）。

板の間の奥に座ってホッと一息。お腹がすいていたのでまずはお豆腐。
タレと塩の両方がついてきます。


煮物は残念ながら土日は予約が必要といわれました。
鷹匠では定番の「盛り合わせ」。モロキュウ美味しいです…。



お蕎麦です。季節の蕎麦は穴子とのことですがまだ入荷しないようです。
母上のせいろ


コシのしっかりとしたせいろ。



久しぶりに「でごん蕎麦・田舎」です。


濃い目の汁のぶっかけ蕎麦。シャキシャキ大根とカリカリジャコ。
そして太く力強い噛み応えの蕎麦のハーモニー。



女主人が作りあげた、朝から贅沢蕎麦を頂けるお店。
平日の朝の仕事前に「ちょっと一杯…」なんてしてみたいですね～（オイ）

ご馳走様です、ここですっかり元気を取り戻しました。

この後は結構人ミルクホールまで行ったのですが、流石に時間が早すぎたよう…。


まだまだ色んな発見がある下町、路地を歩くのは面白いですね。