小マメ録 200608

2006年08月のINDEX

2006.08.31 今は昔
2006.08.26 布恒更科
2006.08.25 手打ち蕎麦　慈玄　
2006.08.17 久しぶり
2006.08.17 朝ごはんは◎
2006.08.17 千住にて
2006.08.17 サアサアお立会い
2006.08.12 源介庵
2006.08.12 オス
2006.08.12 ため息が…
2006.08.09 贅沢気分
2006.08.08 おいでやした　番外編
2006.08.08 おいでやした③
2006.08.08 お？

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2006.08.31 Thu

今は昔

幼稚園に通っていた頃、毎朝見ていた「ひらけ！ポンキッキ」。
いつしか夕方放送になり、さらに土曜日になり…。
昔みたいに毎朝やってほしいなぁ…。やるべきですよ、絶対。

ガチャピン＆ムックもお洒落なキャラクターグッズとして人気のようですね。
そんな今や懐かしのキャラではない大人気のガチャピンのブログを発見しました。
ムックと夏休み土日限定でカフェをやっているようです。
しかもガチャピン＆ムック自らドリンクを提供してくれるというではありませんか！

これは是非行かねばなるまいよ。

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| 独り言 | 10:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2006.08.26 Sat

布恒更科

品川水族館に行く前に訪問。ここの変わり切りは有名ですね。
ずっと行きたいと思っていたので駅を出てから早歩き。
暑い中一心不乱に歩く自分がちょいと愛おしいような…。

開店からさほど時間が経ってなかったので先客は４人組みの人たちだけ。昼から盛り上がっていました、実に羨ましい…。

持ってきてくれたお品書きを眺める。
どうしよう…、この充実ぶり！！
もりから粗挽き、季節ごとの変わり切り、生粉打ち…。
くこ切の鮮やかな色が目に焼き付いちゃいました。どんなお味がするのか想像がつかないです。
三色盛りなどがないのが非常に残念で…。せっかくだし２種類くらい頼んでしまおうかな～と。
ところが、

他のお客さんの変わり切りを見て蕎麦は単品で注文するしかないと思いしらされました。

いやいや量が半端ではない…すごい盛り。三つの山でこんもりです。もし何種類も試したいなら複数で行かなければならん。
孤独がますます身にしみる瞬間…（涙）誰か助けてください。

ここは基本ともりをお願いしました。（ここまで10分弱かかる）
他のお客さんが注文した卵焼きを凝視しつつしばし待つ。
もりもすごい量なのだろうか…？

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| お蕎麦 | 16:24 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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2006.08.25 Fri

手打ち蕎麦　慈玄　

恵比寿周辺は蕎麦屋が多いですね。
今回行ったのは「手打ち蕎麦　慈玄」
駅からそんなに遠くないのに路地を入ったような場所にあるので落ち着いた雰囲気。
お店の入り口には雑誌の紹介記事が貼ってありました。

大きなテーブル席に座って三色蕎麦を注文。初めて行くお店は色々な種類が試せるものを頼んじゃいます…。

せいろ、いなか、変わり蕎麦は紫蘇切り。
うん、いなか蕎麦はせいろ並みの太さ。紫蘇切りやせいろはさらに細い！つゆは少なめでした。

美味しかったのですが、お箸がツルツルしているので細切りの蕎麦と格闘するのに必死に…。
普段はＭｙ箸を持参しているので忘れてなければもっと味わえたかなぁ、と後悔しました。
ちょっと地球に優しい自分プロジェクト（笑）

そういえば、斜め向かいに座っていた人が円寵の蕎麦行脚を読んでました。
何か通じるものがあったのでしょうか？目が合ったときにニッコリと微笑まれちゃいましたよ。

ご近所と思われる常連さんも多く、「今日も鰻のでいいの？」なんてお店の方が親しげに話しているのが印象的でした。

ランチセットも気になるし、茶切りもぜひ食べたいな…。
恵比寿までは中々行けないのが残念だけど。

| お蕎麦 | 14:41 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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2006.08.17 Thu

久しぶり

なんだか無性に水族館に行きたくて品川方面まで。
アクアスタジアムとどっちに行くか悩んだけれど今日は品川水族館に決定。
実は布恒更科に行きたかったということもあって（汗）
大森駅からだとちょいと歩きますな。大森海岸が最寄になるのでね。
布恒からだったのでまだ近かったけれど…。

大森駅で100円引きの入場券をゲット。
水族館についたら入場券買うのに40分待ちだったので良かった～！
夏休みはさすがに混んでいるけど普段はどうなんだろう？
新しくアザラシ館もできたようですし…。

やっぱり人気はイルカショー！

お見事！

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| 散歩 | 21:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2006.08.17 Thu

朝ごはんは◎

毎朝のごはん、ベーグルサンドを食べてます。
モチモチと食べ応えが好きで毎朝毎朝◎ベーグル◎
先日◎ベーグル◎専門の「マルイチ」という代々木上原にあるお店に行ってきました。

ずっと行きたかったお店なので辿り着いたときは嬉しくてたまらんかった～。
お店のお姉さんもすごい親切でステキ！
目の前に焼きたてが並ぶとウズウズします。
ここぞとばかりにベーグルを大量購入。
本当はサンドを食べたかったのだけど蕎麦の後ではさすがにね…ボリューム半端でないしこれ以上肥えては……ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ
いつか作りたてを公園でガブリと頬張りたい！

で、肥えてはいかんと思いつつまたついやってしまった

看板につられてね。マルイチからすぐ、地下にお店を構える西光亭です。
いや、こちらも前から気になってたのでせっかくだし。カボチャ大好きだし。

帰りの車内でベーグルのにおいを撒き散らしながら帰宅。
で、さっそくみんなでぷりんを頂きました。
美味しかった～！
カラメルが甘すぎず、まるでカボチャそのままのような贅沢なお味。
ぷりんとしてはすごく硬くてイメージが違ったけれどカボチャ好きには最高だ…。
一緒に購入したゼリーとムースも美味い。
最近はなめらかなぷりんが多いのでこの食感はちょいと衝撃でした。

明日から朝はマルイチベーグルだ…ニンマリ。

| 食べ物 | 15:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2006.08.17 Thu

千住にて

夏休みでも定期があるなら使わないと…。
今日は北千住にある一見すると普通の自宅、入っていいものか迷ってしまうような蕎麦屋に行きました。

「手打ちそば　たかはし」

店についたものの一瞬躊躇してしまった。
打ち場が外から見えたので「やっぱり蕎麦屋なんだ」と確認。
すべて座敷です。

お品書きに田舎があったので頼もうとしたら「今日はなくて…」
ありゃ残念。
それではせいろを！
居間が席でお店入り口の隣が厨房という造り。窓で仕切られているので作業が良く見えること。
今ゆでてるな～、あ…冷やしてるな～、さあ完成だ！という具合に。

接客は勿論奥様が。写真は残念ながらお断りでしたので文字オンリー。

みずみずしいせいろは量もたっぷりでのど越しがよいもの。
少し透明感のあり、有名店ならいわゆるバーコード盛りになっているかという感じ。いいなぁ…この気前の良さ。
奥さんは「若い方は残していく人もいるの」と言ってましたね。
うわ、もったいない！！こんな美味しいのに～！
「残ってしまった蕎麦は味噌汁にいれると美味しいのよ」なんて主婦らしいこともおっしゃる。
ほほう、この食べ方は初耳でした（笑）

勿論自分は残さずごちそうさま。
お会計は打ち場にてご主人が担当で「初めてのお客さんに…」とお店の名刺をいただきました。
帰り際「ありがとうございました～」と何度も。

暑い夏の午後にのんびりしたくなるような蕎麦屋。
場所もさることながら自宅そのままなので隠れ家のようでした。

この後は駅に戻って代々木です。

| お蕎麦 | 13:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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